QUINTA DO VALE MEÃO 2023 TINTO

Quinta do Vale Meão 2023 é um tinto de referência do Douro Superior produzido por Quinta do Vale Meão. Mistura castas tradicionais como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, vinificadas separadamente em lagares de granito com pisa a pé. O vinho fermenta em cubas de pequena capacidade e estagia em barricas de carvalho francês (uma parte novas, outra de segundo ano), o que lhe confere estrutura, complexidade e elegância. No nariz revela notas de frutos vermelhos silvestres maduros, violetas, especiarias, nuances minerais e tostas. Na boca apresenta corpo encorpado, fruta intensa, taninos polidos e final longo e elegante. É um vinho de guarda e ideal para ocasiões especiais, refeições marcantes ou pratos robustos.

Harmonização sugerida: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça, queijos curados. Um vinho com estrutura e elegância, ideal para ocasiões especiais.