Mercearia
Queijos
MERENDEIRA DE OVELHA DE VILA NOVA DE RODÃO (UNIDADE)
Queijo de ovelha, feito a partir de leite cru, sal e a tradicional infusão de cardo. O modo de fabrico e o clima rigoroso do inverno conferem-lhe uma pasta inicialmente amanteigada que passa a dura e seca. Pode ser servido como aperitivo. (Produtor)
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Leite de Ovelha
Tipo de Cura Curado
Peso aproximado 230 g
