CARCAVELOS QUINTA DO BARÃO M. OURO

O Carcavelos Quinta do Barão M. Ouro é um engarrafamento antigo e hoje extremamente raro, destinado essencialmente ao mercado de conhecedores e colecionadores de vinhos históricos portugueses.

Produzido segundo a tradição clássica de Carcavelos, resulta de lotes envelhecidos longamente em madeira, apresentando um perfil que é frequentemente associado, por comerciantes especializados, a um Carcavelos de perfil equivalente a mais de 30 anos, com base na idade média estimada do lote.

Apresenta cor dourada profunda a âmbar, aromas elegantes de fruta seca, mel, frutos cristalizados e madeira antiga. Na boca é macio, equilibrado e muito persistente, com clara evolução e final longo.

O seu valor reflete sobretudo a escassez da garrafa, a antiguidade do engarrafamento e a procura no mercado, mais do que uma idade oficialmente declarada.