Mercearia
Queijos
QUEIJO DE MISTURA DO ALENTEJO PEQUENO (UNIDADE)
Queijo oriundo da localidade de Borba, na região do Alentejo. Fabricado pela Queijaria Lobinho Ferrão Lda. Queijo semi duro curado, de cor entre o branco e o amarelo. A sua casca apresenta-se maleável após o fabrico, endurecendo com o tempo. Aroma pronunciado com um paladar muito saboroso.
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País Portugal
Leite de Vaca/Ovelha
Tipo de Cura Curado
Peso aproximado 100 g
Ingredientes:Leite crú de ovelha e vaca, Sal, Coalho e Cálcio
Declaração Nutricional Médios por 100g:
Energia: 300 Kcal / 1427 Kj
Lípidos: 22.8 g
dos quais Ácidos Gordos Saturados: 15.64 g
Hidratos de Carbono: 2.7 g
dos quais açucares: <0.5 g
Proteínas: 21 g
Sal: 2.1 g
