PONCHA DA MADEIRA POISO

A Ilha da Madeira não tem só vinho. Tem muitas excelentes bebidas, entre elas, uma das mais conhecidas, tradicionais e típicas é a Poncha da Madeira. Algumas teorias dão como origem da bebida a India, onde é conhecida por "pãnch". Ficou muito popular no Séc. XVIII e é hoje um dos ex libris da ilha. Esta famosa Poncha da Madeira Poiso está pronto para beber e é uma mistura de Álcool, mel, rum (aguardente de cana), citrinos, sumo de limão, maracujá e ácidos cítricos.