CARTUXA 60 ANOS TRINCADEIRA

O Cartuxa 60 Anos Trincadeira é parte da edição comemorativa dos 60 anos da Fundação Eugénio de Almeida, sendo um dos seis tintos monovarietais desta coleção. Produzido no Alentejo, em solos graníticos, é feito de vindima manual, com seleção rigorosa de uvas. Fermenta em balseiros de carvalho francês de 120 hectolitros, com levedura indígena, e estagia 14 meses em barricas usadas de carvalho francês. Tem cor granada intensa. No nariz apresenta frutos vermelhos maduros, notas florais, herbal, balsâmico, eucalipto e licor de ginja. Na boca destaca-se pela elegância, concentração, taninos suaves, acidez refrescante e um final carnudo, persistente e profundo.