A nossa selecção desta semana é constuída por três vinhos do Douro, de duas míticas casas, a Casa Ferreirinha e a Borges. Entre elas, séculos de história, trabalho e arte, fizeram delas ícones no mundo do vinho em Portugal.
Fica a sugestão que esperamos que mereça a sua confiança. Pode comprar online aqui mesmo na página, clicando em cada um dos artigos, ou se nos vier visitar, aproveite e faça uma combinação com um dos nossos Queijos ou Enchidos!
BORGES SOALHEIRA 2014 TINTO
Cor ruby intensa. Apresenta um aroma inicial a eucalipto e mentol, que evolui para notas de ameixa preta, num conjunto muito bem integrado com algumas especiarias de pimenta provenientes do estágio em madeira. Na boca tem um ataque muito saboroso marcado por notas frescasa mentol, com uma boa acidez equilibrada por um grande volume e taninos macios, num conjunto que termina longo e persistente.
BORGES GRANDE RESERVA 2005 TINTO
Vinho cheio de personalidade e complexo, de uma colheita especial, tem uma cor vermelha intensa. No nariz tem notas de anis, eucalipto e frutos do bosque pretos. Na boca tem notas intensas de fruta, combinadas com taninos maduros. Final prolongado.
CASA FERREIRINHA CALLABRIGA 2015 TINTO
Cor rubi profunda. Aroma de boa complexidade com saliência para os frutos vermelhos e frutos silvestres, notas de espargos e alcachofras, trufas e sous-bois, notas de frutos secos como amêndoa, avelã e figo e uma madeira de boa qualidade mas muito bem integrada. Na boca tem um ataque vivo com uma acidez equilibrada, taninos de excelente qualidade, frutos vermelhos, notas de especiarias e um final longo e de grande harmonia.
