Uma seleção com identidade
Mercearia Fina
Sabores com História
Há produtos que transformam uma refeição e sabores que nos fazem regressar às melhores tradições. Na Manuel Tavares, a mercearia fina é uma celebração da qualidade, da autenticidade e do prazer de escolher bem.
Do bacalhau às conservas, dos azeites e vinagres aos méis, doces e especialidades regionais, reunimos uma seleção diversificada para quem valoriza bons ingredientes, receitas tradicionais e pequenos prazeres à mesa.
O prazer das coisas bem escolhidas
A Arte de Escolher Bons Produtos
Uma boa mercearia distingue-se pela diversidade da sua oferta e pelo cuidado na escolha dos produtos. Há ingredientes essenciais para o dia a dia e especialidades que reservamos para uma refeição especial, uma celebração ou um presente.
Na Manuel Tavares, convivem sabores familiares e descobertas inesperadas: conservas portuguesas, azeites aromatizados, vinagres especiais, mel de diferentes regiões, doces tradicionais e muitos outros produtos que fazem parte da riqueza gastronómica do nosso país.
É esta combinação de tradição, variedade e atenção ao sabor que procuramos preservar na nossa mercearia histórica, desde 1860.
Um clássico da gastronomia
Bacalhau Especial Jumbo da Islândia
Uma das grandes referências da nossa mercearia. Selecionado pela sua qualidade, textura e sabor, o bacalhau ocupa um lugar de destaque na tradição gastronómica portuguesa, das receitas familiares às grandes celebrações.
Sabores do mar
Conservas de Peixe
Uma das tradições mais reconhecidas da gastronomia portuguesa. Das receitas mais simples às combinações especiais, as conservas de peixe oferecem uma forma prática e saborosa de apreciar os produtos do mar.
À mesa, à portuguesa
Azeitonas em Frasco
Uma seleção de azeitonas de diferentes variedades e sabores. Perfeitas para acompanhar uma refeição, preparar uma entrada ou simplesmente desfrutar de um dos ingredientes mais característicos da tradição mediterrânica.
A essência da cozinha mediterrânica
Azeites Especiais
Azeites de diferentes regiões portuguesas, incluindo variedades aromatizadas com tomilho, orégãos ou poejo, bem como opções de produção biológica. Para cozinhar, temperar e valorizar os sabores à mesa.
Equilíbrio e personalidade
Vinagres de Excelência
Uma seleção que inclui vinagres brancos, tintos, aromatizados, balsâmicos e envelhecidos em barrica. Diferentes perfis de sabor para acompanhar saladas, marinadas e receitas especiais.
O detalhe que faz a diferença
Flor de Sal
Simples ou aromatizada com orégãos e pimentas, a flor de sal acrescenta um toque final de sabor e textura. Uma especialidade versátil para quem aprecia os pequenos detalhes na cozinha.
Sabores da natureza
Mel de Várias Regiões
Uma seleção de méis de diferentes origens, com aromas e características próprias. Para acompanhar pão, queijos, infusões ou simplesmente apreciar os sabores associados às paisagens e tradições portuguesas.
Receitas e tradições regionais
Doces, Compotas e Geleias
Doces regionais, compotas e geleias de fruta que celebram receitas tradicionais e combinações de sabores. Excelentes para o pequeno-almoço, para acompanhar queijos ou para oferecer.
Pequenos prazeres
Biscoitos Tradicionais
Biscoitos de diferentes variedades, inspirados nos sabores e tradições da nossa doçaria. Ideais para acompanhar um chá, um café ou simplesmente para desfrutar de uma pausa especial.
Há sempre mais para descobrir
Pequenas Especialidades, Grandes Sabores
Uma mercearia histórica também se descobre nos pequenos detalhes. Entre sabores familiares e combinações surpreendentes, há especialidades para completar uma receita, acompanhar uma refeição ou simplesmente recordar outros tempos.
Doces memórias
Rebuçados Tradicionais
Rebuçados de diferentes sabores, disponíveis a granel ou embalados, que evocam os pequenos prazeres e as memórias doces de infância.
Para saborear
Patés Variados
Uma seleção de patés com diferentes sabores e intensidades, ideais para servir como entrada, acompanhar tostas ou enriquecer uma mesa de petiscos.
Um toque de intensidade
Piri-piris
Para quem aprecia sabores intensos e um toque picante. Diferentes opções para temperar, acompanhar e dar personalidade às suas receitas.
Na preparação dos seus pratos
Marinadas Selecionadas
Marinadas prontas a utilizar, práticas para preparar carnes e outras receitas, acrescentando diferentes aromas e sabores aos seus pratos.
E muitas outras especialidades à espera de serem descobertas.
Manuel Tavares · Desde 1860
O Prazer de Escolher Bem
Do bacalhau às conservas, dos azeites aos méis e às pequenas especialidades que surpreendem, descubra os sabores que fazem parte da história da Manuel Tavares.
Visite-nos na Rua da Betesga, em Lisboa, ou explore a nossa loja online. Encontrará estas especialidades distribuídas por diferentes categorias da mercearia.
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