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Patés
TERRINA DE LAGOSTA E SALMÃO JEAN DE VEYRAC
Uma terrina leve, que cheira a férias no sul da França: a combinação de lagosta e salmão, agradavelmente aromatizada com endro, torna-a uma verdadeira iguaria com sabor de verão como aperitivo com fatias de pão torrado. Para beliscar, acompanhado de um copo de Gascogne branco bem gelado Floc de Gascogne. - Produtor
Ingredientes: Langostim (20%)(CRUSTÁCEOS), PEIXE, natas frescas (natas frescas pasteurizadas, fermentos lácticos)(LEITE), salmão (18%)(PEIXE), OVO, concentrado de tomate, limão em conserva (limão, agente acidificante: ácido cítrico, conservante: sorbato de potássio), endro (0,30%), sal, pimenta
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6,40€
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País França
De Lagosta
Peso Aproximado 65 gr
Declaração Nutricional (valores médios) por 100g:
Energia: 601kJ/145kcal
Lipidos: 11g
dos quais saturados: 4.9 g
Hidratos de Carbono: 2.2g
dos quais açúcares: 0.2g
Proteínas: 9.2g
Sal: 0.7g
Energia: 601kJ/145kcal
Lipidos: 11g
dos quais saturados: 4.9 g
Hidratos de Carbono: 2.2g
dos quais açúcares: 0.2g
Proteínas: 9.2g
Sal: 0.7g
Desde 1953 que a Ducs de Gascogne é fabricante de foie gras inteiros, foie gras e pratos especiais da região. É também seletor de produtos da região, sempre com o maior respeito de artesanato e qualidade.
