TAYLOR´S COLHEITA 1971 JUBILEU DE PLATINA

Oitavo lançamento desta série de vinhos com 50 anos de idade. O Taylor’s Single Harvest de 1971 representa os 50 anos da coroação da Rainha de Inglaterra, Isabel II.

Tonalidade castanha-aloirada desvanecendo-se gradualmente para um bordo largo de cor âmbar claro. Um nariz maravilhosamente completo e multidimensional com um equilíbrio delicado. Notas quentes e suaves de café preto, melaço e maçapão misturam-se com figo seco, sultana e notas amadeiradas de caixa de charuto e cedro. Notas subtis de folha de tabaco, pétala de rosa murcha e chá preto, bem como aromas picantes de pimenta preta e apontamentos de flor de laranjeira combinam-se para dar ao vinho um carácter aromático muito atraente. É um vinho redondo com uma textura sedosa, equilibrado por uma acidez fresca e perfeitamente integrada que confere uma vivacidade muito atractiva ao longo e suave final. - Produtor