RAMOS PINTO COLLECTOR RESERVA MINI

Um cinho de cinco anos criado a partir de várias misturas de vinhos relativamente jovens.A borda vermelha pálida à volta do copo é o único sinal visível de maturidade. A área intermédia que, inicialmente, é opaca, evolui para um vermelho escuro translúcido. Por fim, na base do copo, a cor é de um vermelho intenso.A sua tipicidade aromática é caracterizada pela semelhança com o vintage, devido ao seu potente fruto dominante e denso, denunciando uma profunda maturação de frutos, tais como a ameixa seca, figo, amora, framboesa e cereja.O ataque é suave, notando-se uma sensação glicorosa equilibrada e cheia na boca. A sua maturidade de frutos revela-se nos de uma forma saborosa, exaltando os aromas rectronasais mais voláteis e evoluídos. A persistência é notável.