QUINTA DO PASSADOURO VINTAGE 2021

A parcela do Nacional é uma pequena área com videiras de pé franco, no coração da vinha da Quinta do Noval, intocada pela filoxera. A palavra "Nacional" refere-se ao facto destas videiras serem videiras Portuguesas crescendo em solo Português, sem porta-enxerto Americano, e por isso directamente "enraizadas no solo da nação". O Vintage Nacional é um fenómeno único e extraordinário.
Este vinho exibe uma bela cor azul-violeta profunda. Mantém-se compacto, com uma base de frutas maduras, suculentas e intensas. Os sabores evocam violetas, ameixas e ameixas secas, capturando a essência do terroir de Vale de Mendiz. Um toque de chocolate amargo adiciona atratividade, mantendo, ao mesmo tempo, uma qualidade delicada e fresca. O vinho exibe taninos bem maduros e uma solidez na boca. O seu final é marcado pela delicadeza e equilíbrio. - Produtor

Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz.