FLOCOS DE AVEIA

Flocos de aveia é a designação dada a grãos inteiros de aveia que foram sujeitos a esmagamento de forma a formarem flocos achatados. É frequentemente usado como cereal matinal, comido com adição de leite sob a forma de papa. É um alimento sem glúten É rica em fibras solúveis e insolúveis e em minerais como, fósforo, magnésio, cobre, cromo e zinco. Possui ainda vitamina B1, biotina e uma proporção alta de proteínas . Excelente fonte de Hidratos de Carbono e energia, ajuda no ganho muscular e perca de peso. Melhora a saúde do coração e diminui o colesterol "mau". Protege a pele, previne os diabetes e reduz o risco de cancro do cólon. É um alimento que deve se ter cuidado em não consumir em demasia, por favor informe-se com o seu médico sobre o consumo do mesmo na sua alimentação, especialmente se sofrer de gota ou se sofrer de intolerância a trigo.