Gengibre desidratado, tal como é vendido na loja, ao peso

O gengibre é uma raiz tuberosa usada tanto na culinária quanto na medicina. Tem múltiplos benefícios para a saúde humana, descubra quais:

Problemas de estômago

Combate a indegistão, enjoo, gases e perda de apetite. Ajuda na digestão de gorduras e nas náuseas.

Poderoso Anti- Inflamatório

Alivia dores musculares, artrites, infecções respiratórias (tosse, asma e bronquite)

Bom para a dieta

Estimula o olfato e paladar, ajudando na redução do sal na preparação dos alimentos. Tem um efeito diurético, aumentando o consumo de líquidos, eliminando mais toxinas do corpo.

Elevado teor de Potássio

Contribui para um melhor funcionamento do sistema nervoso e muscular e melhor pressão arterial

O picante que se sente é o Gingerol

O Gingerol, responsável pelo sabor picante do Gengibre está muito presente e é dotado de propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas que protegem o nosso organismo.

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