MANUEL TAVARES · DESDE 1860
Frutos secos e alimentação: uma tradição cheia de variedade.
Descubra diferentes frutos secos, sementes e frutas desidratadas, conheça melhor o seu lugar numa alimentação equilibrada e reencontre a tradição da venda ao peso na Manuel Tavares.
UMA SELEÇÃO COM HISTÓRIA
Pequenos alimentos, muitas possibilidades.
Na Manuel Tavares, os frutos secos e as frutas desidratadas fazem parte da vida da loja há gerações. Amêndoas, avelãs, nozes, pistácios, sementes, figos, passas e tantas outras variedades convidam a descobrir sabores, texturas e utilizações diferentes.
Nem todos os produtos têm a mesma composição nutricional. Nesta página partilhamos informação geral para ajudar a conhecer melhor estes alimentos, sem lhes atribuir efeitos terapêuticos ou benefícios de saúde não demonstrados.
01 / ALIMENTAÇÃO E BEM-ESTAR
Coração: variedade e equilíbrio
Amêndoas, avelãs, nozes e outros frutos de casca rija oferecem combinações diferentes de lípidos, proteínas vegetais e outros nutrientes. Em muitas variedades predominam as gorduras insaturadas, que podem integrar uma alimentação variada.
Para o dia a dia, uma boa prática é privilegiar versões simples e sem sal adicionado, ajustando a quantidade às necessidades individuais.
O efeito de um alimento depende da alimentação e do estilo de vida no seu conjunto.
02 / ALIMENTAÇÃO E BEM-ESTAR
Cérebro: nutrientes e hábitos
Os pistácios, as nozes e diferentes sementes fazem parte de uma alimentação diversificada. Contêm nutrientes cuja composição varia de produto para produto e que devem ser avaliados no contexto das necessidades nutricionais de cada pessoa.
Sono adequado, atividade física, alimentação variada e outros hábitos de vida são fundamentais para o bem-estar geral.
Nenhum fruto seco, isoladamente, garante melhorias da memória ou da concentração.
03 / ALIMENTAÇÃO E BEM-ESTAR
Digestão: o papel da fibra
Frutas desidratadas como as ameixas, os figos, os alperces e as passas podem contribuir para a ingestão diária de fibra, dependendo da variedade e da porção. Sementes e frutos secos também podem fazer parte de refeições variadas.
Experimente acrescentar pequenas quantidades de frutos secos ou sementes ao iogurte, às papas de aveia ou a receitas caseiras, respeitando eventuais alergias e intolerâncias.
É importante aumentar a fibra gradualmente e manter uma ingestão adequada de água.
04 / ALIMENTAÇÃO E BEM-ESTAR
Sistema imunitário: variedade à mesa
A manutenção de uma alimentação completa depende da variedade de alimentos e nutrientes. Frutos secos, sementes e frutas desidratadas podem complementar essa diversidade, ao lado de legumes, fruta fresca, leguminosas e outros alimentos.
Compare os rótulos: alguns produtos desidratados têm açúcar, sal ou outros ingredientes adicionados. A escolha deve ter em conta a composição concreta de cada produto.
Não existem alimentos isolados que substituam uma alimentação adequada ou cuidados de saúde.
05 / ALIMENTAÇÃO E BEM-ESTAR
Ossos: alimentação ao longo da vida
A saúde óssea está relacionada com diferentes nutrientes e hábitos de vida. Alguns frutos secos, sementes e frutas desidratadas contribuem com minerais, em quantidades que variam conforme o alimento.
Não é correto considerar um único produto como garantia de ossos fortes. O importante é integrar estes alimentos numa alimentação equilibrada e adequada a cada pessoa.
Os requisitos nutricionais variam com a idade e as circunstâncias pessoais.
A TRADIÇÃO DA RUA DA BETESGA
Venda ao peso. Escolha com liberdade.
Variedade
Uma seleção de frutos secos, sementes e frutas desidratadas para diferentes gostos e ocasiões.
Quantidade à sua medida
Compre a quantidade pretendida, de acordo com as condições e quantidades mínimas aplicáveis.
Aconselhamento pessoal
Na loja histórica, a nossa equipa ajuda a conhecer produtos e possibilidades de utilização.
Qualidade e valor
Uma seleção cuidada com atenção à qualidade e à relação qualidade/preço.
Como incluir na alimentação?
Ao natural, em saladas, no pequeno-almoço, como ingrediente de receitas ou partilhados à mesa. Prefira, sempre que fizer sentido, versões com menos sal e sem açúcares adicionados; verifique os ingredientes e a informação nutricional de cada produto.
Como referência alimentar geral, 30 g de fruta desidratada correspondem a uma porção de fruta segundo orientações do NHS. É preferível consumir fruta desidratada às refeições devido à saúde dentária. Isto não equivale a uma recomendação universal de porção para todos os frutos de casca rija.
DA NOSSA LOJA PARA A SUA MESA
Descubra a nossa seleção.
Explore os frutos secos na nossa loja online ou visite-nos na Rua da Betesga, em Lisboa, para conhecer a tradição da venda ao peso.
Nota editorial: Este conteúdo é informativo e não substitui aconselhamento individual de profissionais de saúde. As propriedades nutricionais variam entre produtos e preparações. Pessoas com alergia a frutos de casca rija ou a outros ingredientes devem verificar sempre a composição e os alergénios de cada artigo.
Fontes de referência: Comissão Europeia · NHS, porções de fruta desidratada. Revisão editorial: outubro de 2026.
