TIA MARIA

A receita foi criada em nome de uma mulher de nome Maria, que diz a lenda, era uma jovem aristocrata espanhola que fugiu da guerra índio para a Jamaica. A sua empregada salvou uma pequena caixa de jóias com brincos de pérolas negras e um antigo manuscrito com a receita de um licor A receita foi redescoberta em 1950 pelo Dr. Kenneth Leigh Evans, que começou a produzir e comercializar o licor. É uma infusão exótica de baunilha e café torrado, com um toque de rum jamaicano. O seu rico sabor de caramelo e café fazem de Tia Maria uma bebida ideal para adicionar a cocktails que precisem de notas de café.