GINJA ÓBIDOS OPPIDUM MINI

1987 foi o ano em que nasceu a Oppidum, uma empresa familiar fundada por Dário Pimpão, localizada na aldeia do Sobral da Lagoa, local de onde surgiu a produção da ginja, freguesia de Óbidos. Dário Pimpão, licorista autodidata, continua a produzir de uma forma intencionalmente tradicional, aquela que apelidam de “a melhor Ginja de Óbidos.” Foi também Dário que começou a "moda" de beber Ginja num copo de chocolate.