Mercearia
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FLOR DE SAL DE RUI SIMEÃO
É o creme do Atlântico cristalizado em salinas de argila, situadas no Parque Nacional da Ria Formosa. Com a interação dos elementos da natureza, como a água do mar, a energia solar eólica, formam-se finas películas de cristais que flutuam no leito rosado dos talhos, e de onde são retirados diariamente (e até duas vezes por dia) com útensílios próprios. Após a recolhas são depositados em caixas perfuradas para secar e posteriormente embalados sem qualquer transformação para o produto seja 100% natural.
É essencial para manter o bom funcionamento do metabolismo. É produzido a 500 metros da Barra de Tavira, em plena Ria Formosa.
O uso de flor de sal ativa o sabor natural dos alimentos
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3,70€
Taxa legal em vigor incluído.
Despesas de envio calculadas na finalização da compra
Valor de conversão meramente indicativo, sendo a transação da encomenda, efetuada em euros (€).
Região Tavira (Algarve)
Produtor Rui Francisco Neves Dias
Peso Líquido 250 gr
Rui Simeão - Tavira Sal é proveniente de uma família de salineiros, em atividade artesanal permanente ao longo de 5 gerações. O conhecimento foi passado de pais para filhos ao elaborarem nesta atividade artesanal, nas suas próprias propriedades.
Declaração Nutricional Média por 100g:
Energia: 0Kcal / 0Kj
Lípidos: 0 g
Hidratos de Carbono: 0 g
Fibras: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 95.7 g
Sais minerais dos quais:
Potássio: 85 mg
Magnésio: 930 mg
Iodo: 43 mg
Declaração Nutricional Média por 100g:
Energia: 0Kcal / 0Kj
Lípidos: 0 g
Hidratos de Carbono: 0 g
Fibras: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 95.7 g
Sais minerais dos quais:
Potássio: 85 mg
Magnésio: 930 mg
Iodo: 43 mg
