BOLO DE MEL DE CANA - CHÁBOM (GRANDE)

O bolo de mel de cana de açúcar da Madeira, ou simplesmente bolo de mel, é um bolo de sobremesa típico do arquipélago da Madeira. Como o nome sugere, ele é preparado com mel de cana de açúcar, que remonta à era de ouro da produção de açúcar no arquipélago.

Chábom é uma das referências quando se trata de tradição da criação do tradicional bolo da Madeira e outros produtos da Ilha.