Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, desde 1587, praticaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, em Évora. Resulta de uma criteriosa seleção de castas nas parcelas de vinha de maior idade da Fundação Eugénio de Almeida. Foi produzido pela primeira vez em 1987.
Produzido a partir de castas, criteriosamente selecionadas, Alicante Bouschet e Aragonez plantadas nas vinhas mais velhas da Fundação Eugénio de Almeida. - Produtor
Castas:Alicante Bouschet e Aragonez
Região:Alentejo
Marca:Cartuxa
Capacidade:75 cl
Produtor:Fundação Eugénio de Almeida
Teor Alcoólico:15 %
Enólogo:Pedro Baptista
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