Um Vinho diferente, proveniente de Vinho do Porto Ruby, ao qual foi adicionado quinina, planta medicinal que trata sobretudo a malária e a febre. O sabor é único, contém Vitamina C e pode ser apreciado com muito gelo, puro, água tónica, Gin, Água com Gás ou com rodelas de fruta. Tem uma cor escura com aroma de frutos vermelhos com notas de especiarias. na boca tem um ligeiro travo amargo mas é bastante encorpado. Final suave e longo.
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