Bolacha Húngara da marca centenária nacional, Paupério, de Valongo. Todo aquele sabor tradicional.
Ingredientes: Farinha de Trigo, Margarina Vegetal, açúcar, soro de leite, levedantes químicos (E500 E503), emulsionante (lecitina de soja), soja, ovos, glucose, fermento, aromas (limão, manteiga), conservante (E203 - contém sulfitos)
Da história e tradições de Valongo fazem parte a indústria da panificação e os seus derivados. A regueifa e os biscoitos alcançaram uma fama que é reconhecida em todo o país.
Imbuídos nesta identidade valonguense ligada à panificação, António de Sousa Malta Paupério e Joaquim Carlos Figueira criaram, em 1874, a fábrica de biscoitos “Paupério & Companhia”. Dois anos depois, em 1876, a “Paupério & Companhia” recebe um prémio na Exposição Internacional de Filadélfia, feito que haveria de repetir nas exposições internacionais do Palácio de Cristal, em 1877, e na do Rio de Janeiro, em 1879.
Em 1974 o país celebrava a Liberdade e a Paupério o seu primeiro centenário. Atualmente, a Paupério é gerida pela 6ª geração da família Figueira, que mantém uma linha de biscoitos tradicionais com as mesmas receitas utilizadas desde a sua criação.
