Miolo de Pinhão 100% Português, de 1ª Categoria. Além de ser simplesmente delicioso, "traz" consigo muitos benefícios para a saúde. Contém ácido linoleico que age como saciante, controlando o apetite ao libertar colecistoquinina.
É o fruto seco com maior concentração de ácido oleico, gordura mono insaturada que ajuda a diminuir os níveis de colesterol. Antioxidante, devido à presença de Vitaminas A, B, C. D e E
Contém Luteína, que é um carotenóide essencial para prevenir doenças oculares. Contém fibras e minerais como o potássio, cálcio, ferro e zinco que promovem um bom funcionamento gastrointestinal.
Pode ser consumido crú, em saladas ou fazendo parte de inúmeros pratos gastrómicos.
Por ter altos indíces de calorias (600 kcal/100g) aconselhamos o seu uso moderado de cerca de 100 g/dia
País:Portugal
Sal:Sem Sal
Casca:Sem Casca
Declaração Nutricional Médios por 100g: Energia: 586 Kcal / 2451 Kj Lípidos: 47.7 g dos quais Ácidos Gordos Saturados: 10.5 g Hidratos de Carbono: 5.9 g dos quais açucares: 5 g Fibras: 0.8 g Proteínas: 33.9 g
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