Fruto da mistura de 50 a 60 vinhos diferentes, o Veuve Clicquot Ponsardin Brut é composto por 50 a 55% de Pinot Noir, que assegura a estrutura típica dos vinhos da marca; 15 a 20% de Pinot Meunier, que completa o arredondado e 28 a 33% de Chardonnay, que lhe confere a elegância e o requinte necessários ao seu equilíbrio perfeito. O poder deste vinho ornamentado de amarelo dourado impõe-se imediatamente ao nariz e a sua complexidade explode na boca. Notas de frutas são completadas por notas de brioche e de baunilha, após maturação em garrafa.
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